Cuve au chocolat en inox d’un volume de 100 à 200 kilos.
La pompe, les tuyaux et les raccords sont en acier inoxydable.
Cuve au chocolat en inox d’un volume de 100 à 200 kilos.
La pompe, les tuyaux et les raccords sont en acier inoxydable.
Contrôle thermostatique à bain-marie et panneau de commande électrique.