LAIeF se développe sur le marché mondial de la glace industrielle

10 mars 2025

LAIeF se développe sur le marché mondial avec ses machines pour la production de glace industrielle, en tant qu’acteur clé à la BAPA Foodpro Expo au Bangladesh et à la Feria del Helado au Mexique.

Le mois de février s’est révélé être une période clé pour LAIeF, qui a consolidé sa présence internationale en participant à deux des salons les plus importants du secteur: la BAPA Foodpro International Expo au Bangladesh et la Feria Internacional del Helado y la Paleta au Mexique.  Deux événements stratégiques, sur deux continents différents, qui ont offert à l’entreprise l’opportunité de renforcer son positionnement mondial et de présenter les dernières innovations dans le domaine des machines pour la production de glace industrielle.

BAPA Foodpro International Expo: le cœur de l’industrie alimentaire asiatique

Bapa Foodpro Expo, Bangladesh

Du 25 au 27 février, Dhaka a accueilli la BAPA Foodpro International Expo, un événement marquant pour le secteur F&B en Asie. Le salon a vu la participation d’entreprises du monde entier, venues présenter des solutions innovantes et des technologies de pointe pour répondre aux besoins d’un marché en pleine expansion.

L’un des principaux atouts de la BAPA Foodpro Expo a été sa capacité à attirer un public hautement spécialisé, composé de producteurs, distributeurs, experts en recherche et développement et décideurs du secteur alimentaire. L’événement a offert un cadre dynamique et stimulant où ont été mises en avant les dernières tendances en matière de sécurité alimentaire, d’automatisation industrielle et de durabilité. Le Bangladesh progresse vers la réalisation d’une nation smart, après avoir atteint son objectif de digitalisation.  La Smart Bangladesh Vision 2041 ne se limite pas à un avenir technologiquement avancé, mais vise à établir une économie innovante et axée sur la connaissance.

Cette vision intègre également une approche durable, un axe de plus en plus essentiel pour les participants, les exposants et l’ensemble du marché.  La BAPA Foodpro Expo a adopté une approche responsable en favorisant un développement durable dans les secteurs de la transformation et du conditionnement alimentaires, tout en offrant de nombreuses opportunités d’amélioration de l’impact environnemental et social.

Stand LAIeF, BAPA Foodpro Expo, Bangladesh 2025

Pour nous, chez LAIeF, être présents à ce salon a représenté bien plus qu’une simple exposition de nos machines pour la production de glace industrielle: c’était l’occasion d’établir de nouveaux partenariats, d’approfondir notre compréhension du marché asiatique et de confirmer notre capacité à offrir des solutions sur mesure, performantes et durables. L’Asie est en effet une zone de croissance stratégique, avec une demande de plus en plus forte pour des produits de qualité et des technologies capables d’optimiser la production industrielle.

En particulier, le secteur des machines pour la production de glace industrielle connaît une croissance rapide dans cette région, grâce à l’augmentation de la demande de produits laitiers et sucrés. LAIeF a ainsi eu l’opportunité de présenter ses technologies avancées, capables d’améliorer l’efficacité de production et de garantir des standards de qualité élevés, répondant aux besoins d’une industrie en pleine transformation.

Feria Internacional del Helado y la Paleta: le cœur de la glace en Amérique latine

Feria Internacional del Helado y la Paleta, Messico

Quelques jours plus tard, du 27 février au 1er mars, LAIeF a participé à la Feria Internacional del Helado y la Paleta de Guadalajara, l’un des événements les plus attendus par les professionnels du secteur en Amérique latine. Cette édition a revêtu une importance particulière, célébrant le 20e anniversaire du salon avec un programme riche en événements, ateliers et démonstrations en direct, tous axés sur les dernières tendances du monde de la glace et des sucettes glacées.

Ce salon se distingue comme étant le plus grand événement spécialisé en glaces et bâtonnets glacés d’Amérique latine, attirant des producteurs, fournisseurs, distributeurs et entrepreneurs du secteur. Avec une attention particulière portée aux innovations en matière d’ingrédients, de technologies et d’équipements, la Feria Internacional del Helado y la Paleta est une référence incontournable pour les acteurs du marché souhaitant se tenir informés des évolutions du secteur.

L’un des aspects les plus fascinants de cet événement est sans aucun doute l’alliance entre tradition et innovation: d’un côté, les recettes artisanales et les techniques de production les plus authentiques sont mises à l’honneur, tandis que de l’autre, de nouvelles solutions technologiques émergent pour optimiser les processus de fabrication et améliorer la qualité des produits finaux.

La paleta, en effet, n’est pas une simple sucette glacée, mais un produit typiquement mexicain portant ce nom distinctif. Pour rendre hommage à cette tradition, la foire a accueilli le Championnat du monde de paletas mexicaines avec un règlement et une série de produits spécifiques à fabriquer.

Pour nous, LAIeF, être présents au Mexique a été une opportunité précieuse pour renforcer nos liens avec le marché latino-américain, où la production industrielle de glace est en forte expansion. L’entreprise a pu présenter ses solutions, conçues pour garantir qualité, efficacité et personnalisation aux producteurs locaux. La demande croissante en équipements innovants dans le secteur de la glace en Amérique latine confirme le fort potentiel d’expansion de cette région. LAIeF s’est imposée comme le partenaire idéal pour les entreprises souhaitant investir dans des technologies de pointe.

Une entreprise toujours plus internationale sur le marché mondial de la glace

La participation à ces deux événements met en lumière l’envergure mondiale de l’expansion de LAIeF sur le marché de la glace industrielle. Désormais présente sur tous les continents, l’entreprise continue sa croissance en apportant innovation et fiabilité aux marchés les plus dynamiques du monde.  L’objectif reste clair: accompagner les entreprises du secteur avec des technologies de pointe, capables de répondre aux exigences du marché mondial de la glace industrielle et d’anticiper les défis de demain.

Avec une vision axée sur la qualité, l’innovation et la durabilité, LAIeF confirme une fois de plus son rôle de leader dans le secteur des machines pour la production de glace industrielle.

  • Machines linéaires et rotatives pour la production industrielle de glaces sur bâton, personnalisables dans tous leurs composants (moules, unités de dosage, machine à bâtonnets, granulateur, ligne d’emballage) et adaptées à la production de crème glacée de haute qualité en grands volumes.
  • Capacités de production variables : jusqu’à 22 000 unités par heure.
  • Machines sandwich pour la production de crème glacée au biscuit: une large gamme qui varie selon la flexibilité et la capacité allant de 3.000 à 15.000 biscuits glacés par heure.
  • Machines pour la production de gâteaux glacés extrudés : le produit final est extrudé en continu sur des plateaux en plastique, transportés par une chaîne le long de la ligne de production.
  • Machines d’emballage: fabriquées en acier inoxydable et conçues pour répondre aux besoins spécifiques d’une usine de crème glacée, où l’humidité et le nettoyage avec des agents chimiques sollicitent fortement les matériaux utilisés.
  • Nos Top Products, pour créer des glaces sur mesure pour chacun de nos clients.

Et le voyage continue, avec de nouveaux défis et de nouvelles opportunités à l’horizon. 

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